yousustain.net è un calcolatore in grado di misurare la sostenibilità del processo produttivo aziendale,

elaborato per la vite da Hort@ in collaborazione con l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e con LCE S.r.l. (Life Cycle Engineering) limitatamente agli indicatori LCA (Life Cycle Assessment), nell’ambito del Progetto Europeo Innovine “Vineyard agronomic management and breedings for improved grape quality to reinforce competitiveness of the wine growing sector“.

Dal 2016 può essere utilizzato per ottenere una “fotografia” della sostenibilità del processo produttivo per uva da vino e da tavola, olivo, frumento duro e tenero, orzo, pomodoro, barbabietola da zucchero, mais, soia, girasole, melone, pisello, lenticchia e cece.

L'innovativo approccio di yousustain.net permette di:


  • integrare il metodo LCA con altre metodologie di valutazione;
  • confrontare i risultati ottenuti in anni differenti;
  • effettuare simulazioni sugli impatti ambientali delle decisioni aziendali per migliorarsi dal punto di vista della sostenibilità;
  • dimostrare all’opinione pubblica la propria sensibilità verso l’ambiente, il paesaggio circostante e la salute dei consumatori;
  • facilitare la propensione all’esportazione soprattutto nei Paesi più sensibili alle tematiche ambientali;
  • aumentare l’efficienza dei processi produttivi con un conseguente risparmio;
  • migliorare la reputazione aziendale.


Certificazione

Il metodo di calcolo è stato certificato, nel 2016, dall'ente CCPB a garanzia di una maggiore qualità e controllo dei servizi offerti.

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